真菌毒素的胶体金快速检测：原理与操作规范

一、适用范围

二、检测原理

1. 将处理后的样品检测液滴入试纸卡样品孔，液体会沿层析膜向检测区扩散；

2. 检测液中的真菌毒素会与金标垫上的金标抗体特异性结合，形成 “毒素 - 金标抗体" 复合物；

3. 阳性结果：若检测液中毒素浓度高于检出限，金标抗体将全部与毒素结合，无法在检测线（T 线）处与包被抗原结合，试纸仅出现质控线（C 线），无可见 T 线；

4. 阴性结果：若检测液中毒素浓度低于检出限，部分金标抗体未与毒素结合，会在 T 线处与包被抗原结合，形成可见的红色 T 线，同时 C 线正常显色（C 线显色证明试纸有效）。

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• 呕吐毒素：≤100ng/mL

三、简易操作步骤

1. 样品处理：固体样品（如粮食）取 2~5g 研磨均匀，按试剂盒要求加入提取液，振荡 5~10 分钟后静置，取上清液作为检测液；液体样品可直接取上清或按比例稀释后检测。

2. 加样检测：将试纸卡平放，用滴管吸取检测液，缓慢滴加 3~5 滴至样品孔中。

3. 结果观察：室温下静置 10~15 分钟（最长不超过 30 分钟），在白色背景下观察试纸条显色情况，超过 30 分钟的结果无效。

四、结果判定与注意事项

（一）结果判定标准

（二）关键注意事项

1. 试纸卡需密封储存于2~30℃阴凉干燥处，避免阳光直射、高温高湿环境，使用前核对保质期。

2. 样品处理需充分，固体样品研磨要均匀，提取振荡时间需达标，否则会导致毒素提取不充分，出现假阴性。

3. 检测液需澄清无杂质，若有浑浊需过滤后再使用，防止堵塞层析膜影响结果。

4. 胶体金检测仅为定性初筛，阳性样品需送实验室采用高效液相色谱法等国标方法进行精准定量